メルボルンで学ぶ英語＋バリスタプログラム ～インターンシップ選択可能～
オーストラリア第2の都市メルボルンはイギリス風の建物と美しい庭園が点在し別名ガーデンシティと呼ばれる緑溢れる綺麗な町です。そんなメルボルンで英語レッスンとバリスタ養成コースが一緒になったコースをご紹介致します。
英語レッスンは少人数制を取り入れたクラスできめ細かい指導の下、短期間で英語力を伸ばしたい方にはピッタリです。バリスタクラスでは、コーヒーに関する基礎からオリジナルラテアートまであらゆるコーヒーの知識を身につけます。
希望者にはコース終了後、3週間のインターンシップへのご参加も可能となっております。
【開催場所】
オーストラリア メルボルン
【プログラム対象年齢】
13歳～17歳
【プログラム開始日】
2015年6月１日、７月6日、9月7日、10月5日、11月2日
【受講可能期間】
4週間／カフェインターンシップはバリスタコース終了後3週間
【参加条件】
英語中級レベル
【滞在方法】
ホームステイ又は学生寮
【料金】
【サンプルスケジュール】
時間
月曜日
火曜日
水曜日
木曜日
金曜日
11:30～12:30
コーヒーレッスン
13:15～15:15
英語レッスン
15:15～15:45
ティータイム
15:45～16:45
英語レッスン
16:45～17:45
英語レッスン
【コーヒーレッスン】
第1週目：コーヒーの基礎知識やエスプレッソマシーンの使い方を学習します。コーヒーの色、香り、歴史、地域、焙煎、グラインドやあらゆる種類のブラックコーヒーのメソッドを学習。
第2週目：ブラックコーヒー(エスプレッソ、ロングブラック、アメリカーノなど)やコーヒー以外(ホットチョコなど)の作り方を習。
第3週目：前回の復習、ラテアート、ミルクメニューの作り方を学習(ラテ、マキアート、カプチーノなど)
第4週目：前回の復習、テスト、オリジナルラテアートの実践
【英語レッスン】
リーディング、語彙、ディスカッション、ライティング、文法、スピーキングなど ※カフェで用いられる基礎カフェ英語レッスンも含まれます
【インターンシップの条件】
コース中、バリスタ講師との個人インタビューを受けて頂きます。 インタビュー結果と出席率、コース中に出されるアセスメントの結果を照らし合わせてインターン シップの適性を判断いたします。